كيك الزبادي بصوص الشيكولاه والقهوه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لايت شويه بس مش معني كده اننا نسوق فيها و ناكل كتير منها
- الكيك
- 1 كوب زبادي لايت
- 1 كوب سكر فركتوز
- 1 كوب زيت نباتي
- 1 كوب عادي دقيق
- 2 بيضه
- 1 ملعقه ڤانيلا
- 1 ملعقه بيكنج بودر
- رشه ملح
- الصوص.
- 3 ملاعق كاكاو خام
- 1 ملعقه قهوه
- 1/2 كوب لبن خالي الدسم
- 2 ملعقه سكر فركتوز
- 1 مبدئيآ في الكيك هنعاير الزيت و السكر بنفس علبه الزبادي لكن الدقيق هنعايره بكوب عادي
- 2 هنجيب بقي الخلاط و نحط فيه البيض و الزبادي و السكر و الزيت و الڤانيلا و نضربهم كويس جدا
- 3 و بعدين نضيف البيكنج علي الدقيق و ننخله و بعدين نضيف الخليط عليه و نضرب بالمضرب كويس حتي يختفي الدقيق
- 4 طبعآ و احنا بنعمل الكيك هنبقي مولعين الفرن علي 180 °
- 5 هندخل بقي الكيك الفرن و ننتظر حتي تنضج انا عندي قعدت 35 دقيقه بس ده طبعآ يختلف من فرن لفرن
- 6 هنيجي بقي نحضر الصوص هنجيب الخلاط و تضرب فيه كل المكونات و بعدين نحطه علي النار حتي يتماسك قليلا و اذا قوامه ثقل اوي نزوده مايه او لبن
- 7 و لما نطلع الكيك ننتظر عليها حتي تبرد ثم نقلبها في طبق و نضع عليها الصوص و تزين كما تحبين بقطع الفاكهه المجففه او المكسرات
- 8 و لكن انا فضلت تكون هكذا ليبان مزاق القهوه بها
- 9 بعد ذالك توضع في الثلاجه كي تتماسك ثم تقدم
- 10 و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
